Zanahorias de Pascua (son fresas con chocolate)

Ayer hice estas zanahorias-fresas que habia visto en Pinterest desde hacia ya mucho tiempo, como el verano. Son para la Pascua, pero pueden ser para todo el año, no veo porqué no. Es muy facil, solo necesitas:

• Unas fresas (yo hice como 10)
• Colorante naranja, yo use unos que tenía de Wilton muy vivos que compré en US. 
• Una tableta de chocolate blanco de 100 gramos.

1. Parte el chocolate en trocitos y derritelo en el microondas. Ponlo por 15 segundos y sacalo porque es muy facil que se queme. Remuevelo hasta que se derrita todo.

2.Pon unas gotas de colorante naranja hasta que tengas el tono que quieras. Yo puse 5 gotas del mio, pero recuerda que luego el color se pone más oscuro cuando se seca. 

3. Lava las fresas y secalas! muy importante secarlas para que se pegue el chocolate. Pincha las fresas con un palito de kebabs y metelas en el bowl de chocolate. No es facil repartir el chocolate para que quede bien....pero hazlo lo mejor que puedas. Ponlas alrededor de un plato.

dejalas secar toda la noche en el frigo 

4. Por la mañana, sacalas de los palitos de kebabs....me di cuenta de que hubiera sido buena idea poner papel de horno debajo pero no tenía en casa...

5. Pues ya están, si quieres puedes hacerles unas rayas horizontales para que parezcan más zanahorias. Lo puedes hacer, casi cuando estan secas. 

por la mañana eran más bonitas que por la noche, asi que no te desanimes si no te quedan muy bien cuando les pones el chocolate..

un toque de Pascua, así las llevé a casa, a mis sobrinos les encantaron

Malasaña, Madrid