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Monday, June 17, 2013

strawberry french toast-french toast de fresas

Una receta genial para un desayuno familiar o de varias personas. Lo hice el otro dia para unas amigas que vinieron a mi casa. Estaba muy muy buena y es muy facil.


Necesitas:
  • 1 barra de pan y media.
  • 6 huevos
  • 3 "cups" americanos de leche.
  • 1 "cup" de azucar moreno.
  • 1/2 cucharadilla de vainilla.
  • 1/4 cucharadilla de nuez moscada.
  • 1 "cup" of nueces.
  • 2 "cups" de fresas cortadas en trocitos.
1.Pon el pan en una bandeja cortado en rodajas. 

2. Mezcla la leche, el azucar y los huevos y la vainilla y la nuez moscada. 




3. Ahora pon todo el liquido por encima del pan y pon por encima las fresas y las nueces y metelos en los agujeros que quedan entre las rodajas de pan.

4. Dejalo todo reposar  por 30 minutos para que el pan absorba bien el liquido  y el pan quede mejor.




5. Y ahora pon un poquito de azucar moreno por encima de todo para que se tueste (este es un buen toque) y metelo en el horno 30 minutos, a 190 o asó por encima  y por debajo y luego bajalo a 160 o así un ratito más...se tiene que tostar por animar pero no lo quemes. 



6. Ya está, estaba buenisimo, pruebalo. Tuve que hacer muchas fotitos :)




 La mesa de desayuno con mantel bonito es mejor


yum

Saturday, January 26, 2013

Easy french toast

 Thats right, french toast! I had forgotten how easy and fun french toasts are...I think I only think about french toast when I am in the US...but today I was hungry and saw a recipe of Pinterest. It's so easy....

















You only need:
  • OK, in spanish: dos rebanadas de pan de molde.
  • 2 huevos
  • un poquito de leche
  • media cucharada de azucar
  • un poco de canela.
  • aceite para la sarten.
  • Y luego yo le puesto un platano y unas frambuesas que tenia en el cogelador de hacia como 6 meses.
  • Y sirope claro!
  1. Mezcla los dos huevos, un chorrito de leche, media cucharada de azucar y la canela y hunde el pan en ellas. 
  2. Y ya está ponlas en la sarten hasta que esten hechas, ten cuidado de no quemarlas.
  3. Echale la fruta alrededor y el sirope y hazte una tazita de té PGTips.
  4. La vida de repente es mejor :)
and dont forget to listen to Fernando Ortegao Ortega in the mean time...