Monday, June 17, 2013

strawberry french toast-french toast de fresas

Una receta genial para un desayuno familiar o de varias personas. Lo hice el otro dia para unas amigas que vinieron a mi casa. Estaba muy muy buena y es muy facil.


Necesitas:
  • 1 barra de pan y media.
  • 6 huevos
  • 3 "cups" americanos de leche.
  • 1 "cup" de azucar moreno.
  • 1/2 cucharadilla de vainilla.
  • 1/4 cucharadilla de nuez moscada.
  • 1 "cup" of nueces.
  • 2 "cups" de fresas cortadas en trocitos.
1.Pon el pan en una bandeja cortado en rodajas. 

2. Mezcla la leche, el azucar y los huevos y la vainilla y la nuez moscada. 




3. Ahora pon todo el liquido por encima del pan y pon por encima las fresas y las nueces y metelos en los agujeros que quedan entre las rodajas de pan.

4. Dejalo todo reposar  por 30 minutos para que el pan absorba bien el liquido  y el pan quede mejor.




5. Y ahora pon un poquito de azucar moreno por encima de todo para que se tueste (este es un buen toque) y metelo en el horno 30 minutos, a 190 o asó por encima  y por debajo y luego bajalo a 160 o así un ratito más...se tiene que tostar por animar pero no lo quemes. 



6. Ya está, estaba buenisimo, pruebalo. Tuve que hacer muchas fotitos :)




 La mesa de desayuno con mantel bonito es mejor


yum

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