Esta ensalada es perfecta para el verano. Refrescante y sana. La albahaca fresca es el ingrediente clave (basil in english).- Algunas hojas de albahaca fresca.
- Tomates cherry o normales cortados en trocitos.
- Queso mozarella.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
- Poner todos los ingredientes en un bol y aliñar.
- Servir con varias rodajas de pan al lado para mojar luego en el aceite que sobre.
Esta receta está muy buena....es simple y muy muy refrescante para cuando hace calor. Pruebala.
Otra buena idea es derretir todo en el horno: los tomates, la mozzarealla y la albahaca. Lo pones en el horno 15 min y luego lo pones derretido en el pan. Muy rico para las noches de invierno.
Otra buena idea es derretir todo en el horno: los tomates, la mozzarealla y la albahaca. Lo pones en el horno 15 min y luego lo pones derretido en el pan. Muy rico para las noches de invierno.
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